ブリがキターーーー
2026/10/10
ブリの水揚げがありました。頭を落として3枚に降ろして骨抜きをしてから冷凍そして皆さんの食卓まで
お刺身セット
2026/10/01
美味しい海の幸を食卓へ生チラシも美味しかった
連休最終日 一押しのホッケ焼きました
2026/09/25
焼きたては、本当にふっくらして大人から子供も我先に並んで食べてくれました。
連休中にオイラン炭火で焼いてみました
2026/09/24
一夜干ししたオイランは、身がふっくらとしとても美味しかったです。大根おろしをつけても美味でご飯と相性抜群です。一度試してみてください
今日の仕事風景
2026/09/10
キンキの頭割り骨切り
鯛の三枚おろし
2026/09/04
朝の仕事風景
社長の趣味
2026/09/01
久しぶりの大物
推しの金魚の紹介
2026/08/28
お店の金魚たちたくさんご飯を食べて元気に泳いでます。是非会いに来てください。
お魚好きの皆さん、お待たせしました！🍣
2026/08/27
お魚好きの皆さん、お待たせしました！🍣今後、ふるさと納税でもサーモンの新商品をお届けします。特製の塩麴でじっくり味付けしたサーモンは、ほどよい塩加減で100g単位で食べやすいサイズに仕上げる予定…
北海道の旬を味わう、こだわりの干物づくり
2026/08/21
こんにちは、株式会社冷鮮工房うす田です。北海道の豊かな海で育まれた魚介の魅力を、よりおいしく皆さまにお届けできるよう、日々丁寧なものづくりに取り組んでいます。 当社の干物は、その時期に脂がの…
